Gelin Tatlısı

ŞERBETİ İCİN:

3,5 su bardgı şeker
3 su bardgı su yarım tatlı kaşıgı limon suyu

NOT:şerbeti önce yapıp sogutmak lazım.

MALZEMELER

1 cay bardağı sıvı yag
1cay bardağı margarin
1 cay bar. ılık süt
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardagı un
100 gr iri dövulmuş ceviz
1 tatlı kaşıgı tarcın

 

 

Gelin Tatlısı Tarifi

Hamur yuguracagımız kaba sıvı yagı eritip soguttugumuz margarını kabartma tozunu ılık sutu koyup cırpma teliyle karıştıralım elenmış unu eleyip özlü hamur elde edelim. Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparıp önce yuvarlayıp sonra yassıtalım. Hamurların orta kısımlarına iri dövulmuş ceviz ve tarcın koyarak karşılıklı iki kenarlarını üst tarafta birlestirip yapıştıralım. Hurma seklini alan hamurları 190 dereceli ısıda pişirelim, fırından alır almaz soguttugumuz şerbeti üzerine dökelim.

Diğer tatlılar için tatlı tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

gelin-tatlisi-tarifi
Afiyet olsun…

Related Posts

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Spam Yorum Koruma: